Des repas festifs pour clôturer l’année en beauté
En EHPAD, les repas de fin d’année sont bien plus qu’un simple moment gourmand : ils représentent un temps fort de convivialité et de partage. Ces instants permettent aux résidents, aux familles et au personnel de se retrouver autour de traditions chaleureuses, dans une ambiance empreinte de joie et de souvenirs.
Une décoration qui met en appétit. Les salles à manger se parent de couleurs festives : nappes rouges et dorées, bougies scintillantes, sapins décorés… Chaque détail est pensé pour plonger les convives dans la magie des fêtes.
Un menu raffiné et adapté. Les équipes de cuisine rivalisent de créativité pour proposer des plats traditionnels revisités, tout en respectant les régimes spécifiques des résidents. Foie gras, saumon fumé, bûche pâtissière… Les saveurs de Noël et du Nouvel An sont au rendez-vous, avec des textures et présentations adaptées à chacun.
C’est aussi l’occasion pour les équipes de montrer leur engagement à offrir une qualité de vie optimale.